林仕梅,男,四川廣元人。水產(chǎn)學(xué)博士,海洋科學(xué)博士后西南大學(xué)特聘教授,碩士生導(dǎo)師。師從我國著名的魚類營養(yǎng)學(xué)家麥康森院士。長期從事魚蝦營養(yǎng)生理、免疫學(xué)、抗病營養(yǎng)以及飼料添加劑研發(fā)方面的工作。國際《Fish and Shellfish Immunology》、《Aquaculture》、《Aquaculture Nutrition》以及國內(nèi)《水產(chǎn)學(xué)報》、《動物營養(yǎng)學(xué)報》等期刊的特約審稿專家。重慶市水產(chǎn)學(xué)會理事,魚類營養(yǎng)與飼料崗位專家。先后主持或主研各級各類科研項目30余項。發(fā)表研究論文100余篇,其中SCI 源刊物15篇,總影響因子30。獲省部級科研成果3項。獲授權(quán)國家發(fā)明專利8項。